С 1 марта 2025 года вступает в силу новый порядок применения контрольно-кассовой техники (ККТ) для организаций общепита согласно Федеральному закону от 08.08.2024 года № 274-ФЗ.
Как ситуация выглядит сегодня?
В настоящий момент в большинстве ресторанов и кафе кассовый чек выдается только после оплаты. К сожалению, иногда он вообще не предоставляется. Официанты принимают заказы и вводят их в системы (например, «Ркипер» или «Айко»), а при расчете клиенту демонстрируют «пречек», который является лишь распечатанным заказом и не имеет юридической силы, так как не передается в ОФД. Чаще всего чек пробивается только после получения денег, что, к сожалению, приводит к нарушениям.
Что изменится с 1 марта 2025 года?
С новым законодательством, как только клиент попросит счет, ему необходимо предоставить настоящий кассовый чек. Это означает, что фискальный чек должен быть выдан сразу после запроса на расчет, но до момента оплаты. Он должен содержать все обязательные реквизиты, предусмотренные 54-ФЗ.
Данные изменения важны для обеспечения соблюдения законодательства и повышения прозрачности в работе общепита. Пожалуйста, учитывайте это в своей практике, чтобы избежать возможных проблем.